2021年2月3日 星期三

大板燒

 大阪燒

雞蛋+高麗菜麵糊+薄豬肉片

雞蛋面加點水燜煮,再翻面

+柴魚片

醬料:醬油膏+美乃滋+味醂+番茄醬(玻璃瓶)





烤節瓜

 節瓜切塊,沾薄麵粉(麵粉+七味粉+黑胡椒+白胡椒+乾蒜粒+鹽+味淋)撒乾帕米森乳酪粉,放入烤箱上下約200度,先放最下層,烤到水份出來,10分鐘吧!再移到最上層,再10分鐘吧